પાસ્તા (Pasta recipe in gujarati)

Name: પાસ્તા (Pasta recipe in gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ માઈક્રો ની પાસ્તા; 1 વાટકી જીના સમારેલાં કેપસીકમ મરચા; 1 વાટકી બાફેલી મકાઈ; 1 વાટકી જીણી સમારેલી કોબી; 8-10 કડી lasan ઝીણું સમારેલું લસણ; 1 ચમચી રેડ ચિલ્લી સૌસ; 1 ચમચી ગ્રીન ચીલ્લી સૌસ; 4 ચમચી ટોમેટો સૌસ; 1 પેકેટ પાસ્તા મસાલો; 2 ચમચા તેલ; નિમક સ્વાદ અનુસાર

Nisha Budhecha @cook_21781076

#મોમ
આ ડીશ મારી દીકરી એ મારા માટે બનાવી છે.જે તેની ફેવરિટ છે અને હું તેને કાયમી બનાવી આપતી આજે તેને મારા માટે બનાવી.

વધુ વાંચો

પાસ્તા (Pasta recipe in gujarati)

Nisha Budhecha @cook_21781076

સાચવેલ

ઘટકો

250 ગ્રામમાઈક્રો ની પાસ્તા
1 વાટકીજીના સમારેલાં કેપસીકમ મરચા
1 વાટકીબાફેલી મકાઈ
1 વાટકીજીણી સમારેલી કોબી
8-10કડી lasan ઝીણું સમારેલું લસણ
1 ચમચીરેડ ચિલ્લી સૌસ
1 ચમચીગ્રીન ચીલ્લી સૌસ
4 ચમચીટોમેટો સૌસ
1પેકેટ પાસ્તા મસાલો
2ચમચા તેલ
નિમક સ્વાદ અનુસાર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં પાણી ગરમ મૂકી ઊકળે એટલે તેમાં microni પાસ્તા નાખો. બફાઈ જાય એટલે એક ચારણીમાં કાઢી લો.
2

હોવી મકાઈ કેપ્સીકમ અને કોબી સુધારીને તૈયાર કરો.
3

પછી એક કડાઇ માં તેલ મુકો.તેલ ગરમ થઇ એટલે તેમાં કોબી સાંતળો પછી કેપ્સીકમ અને મકાઈ એમ નાખો.2 મિનિટ સાતળવા દો. પછી લસણ,ગ્રીન ચિલ્લી સૌસ,રેડ ચિલ્લી સૌસ અને ટોમોટો સૌસ નસકી હલાવો.પછી એમાં પાસ્તા નો મસાલો નાખો.
4

પછી એમાં બાફેલા પાસ્તા નાખી ખૂબ હલાવી પાસ્તા માં બરાબર મસાલો ભળી જાય એ રીતે હલાવો.2મોનિટ ચડવા દો.આ રીતે આપડા પાસ્તા રેડી છે.
5

પછી એક પ્લેટ માં કાઢી તેના ઉપર ચીઝ નાખી સર્વે કરો.