Kolak Pisang Singkong Kolang-Kaling
Untuk takaran air sebenernya agak kira2 biar pas sembari harus dicicipi biar manis nya pas💕
Kolak Pisang Singkong Kolang-Kaling
Untuk takaran air sebenernya agak kira2 biar pas sembari harus dicicipi biar manis nya pas💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula jawa dengan 300ml air kemudian diamkan dulu (tidak usah disaring juga tidak apa2)
- 2
Potong2 singkong dan pisang menjadi kecil2. Kemudian rebus singkong dan daun pandan dulu dengan 1 liter air hingga singkong empuk (kurang lebih 15 menit)
- 3
Kalau singkong sudah empuk, baru masukan pisang, kolang-kaling, larutan gula jawa, gula, garam.
- 4
Terakhir, masukkan santan (sambil kecilkan api saat memasak santan supaya tidak pecah), sambil aduk2 hingga mendidih. Kalau mau agak kental, masukan larutan maizena, dan masak hingga mendidih dan semua empuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar