إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننخـل الطحيـن مع الملـح ونضيفلـة الماء الدافئ و تعجيـن العجينـة لمدة 10 دقائـق ونتركهـا لمدة 15 دقيقـة تتجانس
- 2
نلـف العجينـة ؏ شكـل رول ونقطع العجينـة إلى قطعتيـن متساويـة تغطـى القطع بالزيت ونتركهـا 10 دقائق ترتاح
- 3
تمـدد كل كـرة ؏ سطح مستوي بشكل رقيق بمساعدة الزيت ثم نضيف ملعقـة زبدة مذوبة بعد مدها نفرشها ؏ القطعة ثم نطويها من الطرفين بشكل مستطيل
- 4
ثم نطويهـا أيضا مـטּ الطرفين الآخرين بحيث تصبح بشكل مربع وتترك المربعات بصينية مدهونـة لمدة ربع ساعة
- 5
نخلي العجينـة بصينية مبطنة بورق الزبدة ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعـة وتدخل إلى الفرن بحرارة 200 مـטּ الأسفل لمدة 10 دقائق
- 6
مـטּ تطلع العجينـة من الفرن مباشرةً نخلي الشيرة (القُطـر) والف عافية ؏ قلبكم ♥️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12550565
التعليقات (2)