إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الارز في الماء مدة ربع ساعة
- 2
من جهة اخرى نكون حطيت الزبدة مع القليل من زيت في طنجرة كي تسخن نحط افخاذ الدجاج يتحمرو بشكل جيد نقطع البصل قطع صغيرة و نحطو مع البصل حتى يتكرمل و نحط الملح و القرفة و اليانسون و الكركم و الفلفل الاسود و الزنجبيل و نخليهم يتقلاو و نزيد كمية الماء الساخن حتى يتغطى الدجاج
- 3
كي نشوف دجاج طاب نخرجو من الطنجرة و نقيس المرق ضعف كمية الارز مع حبات قرنفل و نحط الارز في الطنجرة و نخليه على نار هادئة نغطيه حتى يطيب (يستوي) و يتشرب المرق نحمر الدجاج في الفرن و نقدمو مع اللوز المحمص او اي مكسرات عندك و لي يحب الزبيب يضيفو يكون طايب من قبل و شهية طيبة 🌹
الكوكسناب
احب عائلتي ادعو الله ان لايحرمني منهم و لا يحرمهم مني 🤲 ادعو من قلبي ان يحمي زوجي و اولادي فهم حياااتي 😍❤قصتي مع الطبخ بدأت منذ الصغر حيث كنت أراقب امي في كل تفاصيل المطبخ واتمنى ان اصبح مثلها كانت هي تخاف عليا من ان احترق او اجرح اصبعي لكن انا كنت مندفعة ولا اخاف حاولت ان اعد اطباق عدة مرات ولكن لم تكن نتيجة مرضية كنت مصرة حتى تعلمت و اصبحت اتقن الطبخ واتفنن فيه و الشكر يعود لامي الحبيبة حفظها الله و رعاها ⚘⚘❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12550575
التعليقات (2)