الخطوات
- 1
نخلط كل المكونات الجافة كويس مع بعضها (الدقيق الملح السمسم والبيكنج بودر)
- 2
نسيح السمنة وتكون ساخنة جداً جداً ونحطها على الخليط ونقلبها كويس فيه لحد مايختفي الدقيق في قلب السمنة ونعجنه كويس بايدينا
- 3
نذوب الخميرة والسكر في كباية الحليب الدافي او الماء الدافية ونبدأ نحط شوية شوية على العجين ونعجنها كويس لحد ماتمسك وماتبقاش مفرولة من بعضها ونختبرها نأخذ حتة صغيرة ونعملها كورة ونشوف وضعها لو شققت نزود تاني ماء دافية شوية شوية ونعجن لحد ماتبقى ماسكة نفسها
- 4
نغطيها ونسيبها ترتاح او نبدأ نشكلها ونبدأ نسويه لما نخلص العجين كله يكون ارتاح في وقت التشكيل دة
- 5
نعجن الملبن مع السمنه والسمسم والمكسرات كويس وكدة تكون جاهزة للحشو.. وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12554276




التعليقات