لتحضير الجنواز نطرب البيض و السكر و سكر الفاني والزيت والحليب والدقيق والخميرة حتى تتجانس مع بعض.. ثم نسكبها في مول وتدخل للفرن حتى تطهى

لطبقة التانية ناخد الحليب والفلان والسكر والنشا نطهو الكل فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلى.. ثم يسكب فوق الكيك..للتزيين موز مع شكولاطة مبشورة