Asinan Nanas Segar

Name: Asinan Nanas Segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas sedang; 1/4 sdm garam; 3 sdm gula pasir; 3 cabe keriting; 1 cabe rawit besar; asam jawa (secukupnya); 1/2 jeruk nipis; 1/4 sdt terasi bakar; 300 ml air matang

Anis Resti @masakanibu__

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

enaknya dimakan pas siang-siang, manis pedes asin asem 🤤 tapi karna puasa jadi buat cemilan setelah buka hehe

Lebih banyak

Asinan Nanas Segar

Anis Resti @masakanibu__

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

enaknya dimakan pas siang-siang, manis pedes asin asem 🤤 tapi karna puasa jadi buat cemilan setelah buka hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas sedang
1/4 sdmgaram
3 sdmgula pasir
3cabe keriting
1cabe rawit besar
asam jawa (secukupnya)
1/2jeruk nipis
1/4 sdtterasi bakar
300 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci nanas, potong kecil-kecil, sisihkan
2

Uleg kasar cabe dan terasi bakar lalu masak dengan 300ml air tambahkan garam, gula, asam jawa, jeruk nipis
3

Jika kuah asinan sudah matang, dinginkan dan tuang ke buah. Disini saya pakai 1 jenis buah aja, karna pinginnya cuman nanas hehe silahkan tambahkan buah-buahan yang kalian suka :)