Hersey cocoa pudding

Name: Hersey cocoa pudding
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 1 bgks Agar Rasa coklat; 30 gr coklat bubuk Hersey; 20 gr gula pasir; 1000 ml susu UHT Ultra Milk Coklat; 400 ml air; Vanilla Sauce :; 500 ml susu UHT Full Cream; 60 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 kuning telur; 20 gr maizena & 30ml air; 5 ml vanilla essence; 2,5 ml almond essence; Tambahan :; 20 gr chia seeds

Alice @k_alice

Jakarta Barat

Source : Agnes Chu , setelah dimodifikasi.

Lebih banyak

Hersey cocoa pudding

Alice @k_alice

Jakarta Barat

Source : Agnes Chu , setelah dimodifikasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama :
1 bgksAgar Rasa coklat
30 grcoklat bubuk Hersey
20 grgula pasir
1000 mlsusu UHT Ultra Milk Coklat
400 mlair
Vanilla Sauce :
500 mlsusu UHT Full Cream
60 grgula pasir
1/4 sdtgaram
1kuning telur
20 grmaizena & 30ml air
5 mlvanilla essence
2,5 mlalmond essence
Tambahan :
20 grchia seeds

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan utama, aduk rata. Panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk.
2

Matikan api. Dinginkan masuk kulkas.
3

Kocok telur dgn balloon whisk. Masukkan gula, kocok hingga merata. Masukkan susu cair bertahap. Panaskan diatas api kecil.
4

Larutkan maizena dengan 30ml air. Lalu masukkan ke dlm panci berisi larutan vanilla sauce. Aduk hingga mengental. Matikan api.