Langyos tejben felfuttatom az élesztőt pici cukorral.

A többi hozzávalót kimérem egy tálba, majd a felfutott élesztőt hozzáöntöm, jól kidolgozom, és pihentettem 30 percet.

Majd ha megkelt, rudat formázok a tésztából, és elosztom 150 g os-ra, kis gömböket formálok. Bő forró olajban sütöm.