شيش طاووق شهي 🌸
الخطوات
- 1
تقطع صدور الدجاج بعد التنظيف الى مربعات كما موضح بالصور أعلاها..
- 2
تبهر قطع الدجاج بالزبادي والملح و الكزبره و الثوم المبشور والكركم و توضع بالتلاجه يوم او على الأقل ساعتين لتتشرب الخلطة
- 3
تنقع العيدان الخشبيه بالماء لمدة ربع ساعة على الاقل... بعدها نقطع البصل و الفلفل الاخضر إلى شرائح كبيره و نضع بالترتيب البصل اولا من ثم للدجاج و ثم الفلفل الأخضر و هكذا..
- 4
ونضعها بالفرن أو نشوحها بالشواية أو بالغلاية الهوائية و تمسح قبلها بالزيت
- 5
و بالهناء و الشفاء...
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12580862




التعليقات