Sagu keju lumer oven tangkring

Name: Sagu keju lumer oven tangkring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung sagu; 2 ikat daun pandan (ikat sampul); 200 gr margarin (me : anchor + blueband 1:1) margarin semua jg gpp; 110 gr gula halus; 2 kuning telor; 100 gr keju parut; 75 ml santan instan (boleh ditambah kalo adonan masih teras keras)

resep mami Aliqa👩🏼‍🍳 @cook_18063533

sumedang

Sagu keju lumer oven tangkring

resep mami Aliqa👩🏼‍🍳 @cook_18063533

sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung sagu
2 ikatdaun pandan (ikat sampul)
200 grmargarin (me : anchor + blueband 1:1) margarin semua jg gpp
110 grgula halus
2kuning telor
100 grkeju parut
75 mlsantan instan (boleh ditambah kalo adonan masih teras keras)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai dgn api kecil tepung sagu dengan daun pandan sampai tepung terasa ringan dan daun pandan kering aduk2 ya (sisihkan smp dingin)
2

Siapkan wadah mixer kecepatn paling rendah margarin, gula halus dan telor kuning mixer smp tercampur
3

Masukan santan dan keju mixer smp tercampur rata kalo dirasa adonan masih keras dan susah dibentuk spuit bisa ditambah santan lg ya
4

Cetak adonan dgn spuit smp selesai oven dgn api atas bawah (sblm nya oven panasin 10 menit) oven dgn api sedang cenderung kecil 30-40 menit,(tanda kue matang keju tampak keluar warna coklat)