Singkong Thailand Hitam Manis

Name: Singkong Thailand Hitam Manis
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 200 gram gula merah; 1 lembar daun pandan; secukupnya Air; Bahan kuah :; 1 sachet santan kara; 500 ml air; secukupnya Garam; 1 sdm tepung maizena; 1 lembar daun pandan

Trinani.tyas @cook_20115986

Rambipuji Jember

Mau nyobain buat singkong Thailand untuk buka puasa, berhubung di rumah stok gula Jawa banyak akhirnya dipakailah sebagai pengganti gula pasir 😊
# recook Wenny Sri Rizki Tarigan

Lebih banyak

Singkong Thailand Hitam Manis

Trinani.tyas @cook_20115986

Rambipuji Jember

Mau nyobain buat singkong Thailand untuk buka puasa, berhubung di rumah stok gula Jawa banyak akhirnya dipakailah sebagai pengganti gula pasir 😊
# recook Wenny Sri Rizki Tarigan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

7 porsi

1 kgsingkong
200 gramgula merah
1 lembardaun pandan
secukupnyaAir
Bahan kuah :
1 sachetsantan kara
500 mlair
secukupnyaGaram
1 sdmtepung maizena
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masukkan singkong yang sudah dipotong-potong ke dalam panci, tambahkan air sampai singkong terendam, kemudian irisan gula merah dan 1 lembar daun pandan yang disimpulkan, rebus sampai singkong lunak dan air menyusut
2

Siapkan cup, masukkan singkong 3/4 bagian cup, saring sisa air rebusan, bagi ke dalam masing-masing cup, sisihkan
3

Buat kuah singkongnya, campurkan maizena ke dalam air, tambahkan santan dan irisan daun pandan kemudian rebus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih
4

Tuang kuah ke dalam cup yang berisi singkong dinginkan dalam suhu ruangan kemudian simpan dalam lemari es sambil menunggu waktu buka puasa 🥳🥳