الخطوات
- 1
ننخل الطحين ونضيف فوقه المكونات الجافة ونقلب جيدآ ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن جيدآ لمدة عشر دقائق ونغطيها ونتركها ترتاح ساعه
- 2
في مقلاة نضع البصل ثم الخضار ونقلب ثم نضيف البهارات والملح ونقلب حتى تأخذ لون ذهبي
- 3
نفرد العجينة بالشوبك حتى تصبح رقيقة نقطعها بشكل دائري حسب الحجم المطلوب وممكن استخدام القالب المخصص للسمبوسك
- 4
نضع الحشوة ونغلق العجينة جيدا من الأطراف
- 5
تقلى في زيت غزير وساخن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12586945










التعليقات