إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
احضر السمك واغسله جيداً ثم اخذ عصير اليمون واسكبه داخل السمكه وخارجها ونفركها ثم ناخذ الثوم ونفرك داخلها وخارجها ثم ناخذ الملح نرشها من داخل وبرا والفلفل والكمون ثم نحشي السمكه ب ثلاث شرائح بصل وليمون
- 2
ونضع في اسفل الصينيه شرائح اليمون والبصل ثم نضع السمكه ونسكب فوقها زيت الزيتون ونقلق ونضيف اسفل الصينيه فنجال الماء والسبب انا وضعنا الماء عشان تساعد السمك على التبخر والاحتفاض برطوبتها ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن على حرارة ٢٠٠لمدة ٣٠دقيقه وبعد مايمر بس ٢٠دقيقه نشيل القصدير وندخله الفرن مره ثانيه ونتركها حتى تنشف الصينيه وتحمر وتتسبك المرقه اللي فيها ونخرجها وننثر فوقها الكزبره🤗🌸وبالعافيه عليكم🌟
- 3
ملاحظه مره هالطريقه تساعد على اختفاء طعم السمك القوي👍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12590773
التعليقات