معمول التمر هش ولذيذ 🌸😍

Name: معمول التمر هش ولذيذ 🌸😍
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كيلو دقيق = 5 ك; 250 ج زبدة = ثلاث ارباع ك; 300 جرام سمن فارم = 1 ك; 50 جرام حليب بودرة = ربع ك; 200 جرام ماء = ثلثين ك; 300 جرام سكر = كوب ناقص شوي; 40 جرام قطر = 1 فنجان; تمر معجون معه شوي زبدة

Dream🌸 @h_ams_s

تابعوني حسابي في الانستقرام h.ams.s@

#معمول #حلويات #حلويات_العيد #تمر

اقرأ المزيد...

معمول التمر هش ولذيذ 🌸😍

Dream🌸 @h_ams_s

تابعوني حسابي في الانستقرام h.ams.s@

#معمول #حلويات #حلويات_العيد #تمر

تم الحفظ

المكوّنات

1 كيلودقيق = 5 ك
250ج زبدة = ثلاث ارباع ك
300 جرامسمن فارم = 1 ك
50 جرامحليب بودرة = ربع ك
200 جرامماء = ثلثين ك
300 جرامسكر = كوب ناقص شوي
40 جرامقطر = 1 فنجان
تمر معجون معه شوي زبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

اول شي هذا الكوب اللي دايم بكل وصفاتي استخدمه
2

نعجن الدقيق بالزبدة والسمن وندعكها كم دقيقه ثم نضيف الحليب ونكمل كم دقيقه زود
3

نذوب السكر مع المويه والقطر ثم نضيفه على الدقيق ونخلطه ونعجن نغطيها وندخلها الثلاجة نص ساعه ثم نشتغل فيها نشكلها نكور العجين كور صغار والتمر يكون اقل من نص كورة العجين
4

قبل مانشكل المعمول نولع الفرن على اعلى شي عشان يحمى ووقت الخبز نخلي درجة الحرارة اكثر من المتوسط نشغله من فوق وتحت سوى واذا تحمر من فوق نطفيه ويكمل من تحت تقريباً ياخذ من 8 د الى 10 دقايق مايطول خليك بجنبه ومنتبه
5

بعد مايبرد حطيه بعلبه وغطيه معمول هش وجميل والطعم روعه جربوه ان شاء الله بيعجبكم😍💗
6