Kue Cucur Gula Merah

Udah lama banget gak makan ini, lg ada pandemi gak bisa keluar jadi bikin sendiri aja. Lumayan berhasil lah untuk uji coba pertama 😁 kapan2 bikin yg pandan
Kue Cucur Gula Merah
Udah lama banget gak makan ini, lg ada pandemi gak bisa keluar jadi bikin sendiri aja. Lumayan berhasil lah untuk uji coba pertama 😁 kapan2 bikin yg pandan
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula merah, gula putih dan daun pandan. Setelah mendidih sisihkan dl smpai uap habis
- 2
Tuang dan saring larutan gula ke tepung yg sudah diberi garam
- 3
Kocok dg mixer speed rendah sekitar 5-7 mnt. Diamkan adonan 15mnt, kalo tdk ada mixer pakek kocokan jg bs
- 4
Panaskan minyak lalu kecilkan api (kecil bgt krn gmpg gosong) minyak jgn trll banyak secukupnya saja
- 5
Masukkan adonan 1sendok sayur lalu guyur2 bagian atasnya hingga matang, boleh balik tp skali balik aja
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)