Hamis "carbonara"

Name: Hamis "carbonara"
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg spagetti; 20 dkg kockázott bacon szalonna; 15 dkg reszelt sajt; 3 dl tejszín; 3 gerezd fokhagyma; Ízlés szerint só, bors, petrezselyem

Klimó Ágota @cook_18957158

Hatvan

Villámgyorsan kész és nagyon finom, laktató étel :)

Olvass tovább

Hamis "carbonara"

Klimó Ágota @cook_18957158

Hatvan

Villámgyorsan kész és nagyon finom, laktató étel :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

30 dkgspagetti
20 dkgkockázott bacon szalonna
15 dkgreszelt sajt
3 dltejszín
3 gerezdfokhagyma
Ízlés szerintsó, bors, petrezselyem

Mentve

Elkészítés

1

A tésztát a szokott módon sós vízben megfőzzük.
2

A szószhoz vágjuk apróra a petrezselymet, reszeljük le a sajtot és a fokhagymát.
3

Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a kockázott bacont, adjuk hozzá a reszelt fokhagymát és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk meg. Ha a bacon megsült, hozzáadjuk a petrezselymet, a tejszínt és a reszelt sajtot és összeforraljuk.
4

Folyamatos kevergetés mellett, hozzáadjuk a már megfőtt tésztát és jól összeforraljuk. (Ha száraznak tűnik adjunk hozzá még tejszínt és forraljuk újra fel.) Jó étvágyat :)