Pao / steamed bun coklat

Saya tergolong orang yg gampang latah kalo liat temen posting masakan ato kue. Dan inilah salah satu hasilnya.
Resep diadaptasi dari YT TheHasanVideo
Resep disini sudah saya modif ya karena disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah 😊
Pao / steamed bun coklat
Saya tergolong orang yg gampang latah kalo liat temen posting masakan ato kue. Dan inilah salah satu hasilnya.
Resep diadaptasi dari YT TheHasanVideo
Resep disini sudah saya modif ya karena disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah 😊
Cara Membuat
- 1
Tim semua bahan isian coklat. Masukan kulkas, saat sdh setengah kaku, bentuk bulat sebesar 5 gr.
- 2
Campur semua bahan pao. Uleni hingga rata. Bentuk bulatan besar. Diamkan 15menit dg tertutup kain bersih. Saya taruh di dekat magic com. Supaya dapat suhu hangatnya. Hehe
- 3
Tinju adonan, timbang seberat yg diinginkan. Saya 25gr.
- 4
Rounding tiap adonan. Setelah itu tutup lagi dg serbet selama 10menit. Taruh dekat magic com.
- 5
Pipihkan tiap bulatan. Isi dg isian coklat lumer.
- 6
Bentuk sesuai selera. Diamkan 30 menit lagi
- 7
Panaskan kukusan lalu kukus pao 10menit. Matikan api. Jangan buka dulu tutupnya biar nggak kempis. Buka setelah 10' kemudian
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar