Martabak Oreo Anti Gagal ala Pemula

berkali-kali gagal bikin martabak manis bikin saya mutung, yasudah bikin aja yang instan anti gagal, yaitu pake oreo. Entah kenapa kalau pake oreo bisa berhasil ya, apa karena udah ada macem-macem komposisi dari pabrik yak?? entahlah....
Martabak Oreo Anti Gagal ala Pemula
berkali-kali gagal bikin martabak manis bikin saya mutung, yasudah bikin aja yang instan anti gagal, yaitu pake oreo. Entah kenapa kalau pake oreo bisa berhasil ya, apa karena udah ada macem-macem komposisi dari pabrik yak?? entahlah....
Cara Membuat
- 1
Pisahkan oreo dengan krimnya. Nanti krimnya bisa dijadiin isian martabak
- 2
Hancurkan oreo, lalu blender dengan telur, susu, baking soda. Diamkan ±1 jam. Kalau mau cepet saya pernah nyoba 15 menit bisa bisa aja sih. cuma kalau lebih lama biasanya lebih ngembang
- 3
Panaskan teflon dengan api sedang, tes dengan cipratan air, jika langsung menguap berarti teflon udah siap dituangi adonan
- 4
Sambil nunggu teflon panas, masukan larutan baking soda (bahan B) ke dalam adonan oreo lalu blender bentar atau aduk rata
- 5
Tuangkan segera adonan ke teflon, tunggu hingga muncul gelembung, taburi gula, kecilkan api, lalu tutup teflon
- 6
Jika sudah matang dan pinggirannya kering, angkat martabak, tutup sebentar, lalu beri toping krim oreo dan keju (boleh juga mesis dll). kalau saya krim, keju, oreo 2 keping dipatah-patahkan. Taraaa jadi deeeh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar