نخلط زبدة مع سنيدة (سكر خشن) جيداً ثم نضيف البيض وزيت نخلط جيداً

ثم نضيف الحليب مجفف محمر وخميرة ودقيق نخلط جيداً

من جمع خليط نديرو في كيس بلاستيك غدائي ندخل الثلاجة لمدة ساعة ثم نوارق العجينة على ورق الطبخ عاد نطابع صابلي باي نواع من طابع

ندير العسل على النار عادية حتى يسخن نضيف عليه شوكولاتة نزول على النار نحرك خليط جيداً ثم نضيف نكهة كراميل او نخليه عادي حسب دوق من يطهى صابلي ندير تعليكة ثم ندير شوكولاتة