اضع الماء على النار في قدر غميق واضيف تدريجيا الحليب والنشأ والسكر واحركهن باستمرار حتى تثخن وتصبح متماسكة جدا اضيف الهيل والصبغ واصبهاوازينها حسب الرغبه فستق او لوز محمص او مبروش جوز الهند