छेना रसगुल्ला (chena rasgulla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पतीले में चीनी और पानी डाले और उसे उबलने देंअब दूध को नींबू से फाड़ लें और छेना बना लें
- 2
अब परात में डाल कर खूब मसले
- 3
अब मैदा मिलाकर फिर से 10 मिनट तक मसले जब मुलायम हो जाए
- 4
उसके गोले बना लें
- 5
अब सब एक एक करके गरम चीनी वाले पानी में डाल दें अब 10 मिनट तक पकाएं और उपर से ढ़क्कन लगा लें
- 6
केसर डाल दें और फ्रीज में रख दें
- 7
अब डंडे डंडे खाए मुलायम रसगुल्ले तैयार है
कीवर्ड
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