Muffin

Resep dari chef pastry saya yang paling hebat, Pak Adhe Petrozza (bukan nama asli). Saya publish untuk reminder saya dan telah meminta ijin kepada yang bersangkutan.
Muffin
Resep dari chef pastry saya yang paling hebat, Pak Adhe Petrozza (bukan nama asli). Saya publish untuk reminder saya dan telah meminta ijin kepada yang bersangkutan.
Cara Membuat
- 1
Campur & aduk telur dan gula pasir, lalu masukkan minyak dan aduk hingga rata
- 2
Tambahkan adonan tadi dengan tepung segitiga dan baking powder, aduk hingga menyampur
- 3
Tambahkan susu cair pada adonan, aduk hingga rata
- 4
Siapkan loyang, lapisi dengan papercup untuk kue muffin
- 5
Tuang adonan ke dalam papercup lalu panggang dalam oven 170°-180°C selama kurang lebih 30 menit
- 6
Tambahan : adonan muffin bisa ditambahkan dengan pewarna atau coklat bubuk (contoh: vanhoutten cocoa). Muffin juga bisa diisi dengan selai, caranya : tuang adonan separuh papercup, beri selai 1 secukupnya di bagian tengah, lalu tuang kembali dengan adonan. Silahkan berkreasi dengan menambahkan kismis, sokade, choco chip atau messes.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar