كحك (كعك) (معمول) العيد المصري الدايب 😋🤩

sarrah @sarrahyehia85
#كحك_العيد #كعك_العيد #معمول #حلويات_شرقية #سارّةيحيى
أول تجربة ليا في حياتي مع الكحك
بس الحمد لله طلعت جميلة🙈
كحك (كعك) (معمول) العيد المصري الدايب 😋🤩
#كحك_العيد #كعك_العيد #معمول #حلويات_شرقية #سارّةيحيى
أول تجربة ليا في حياتي مع الكحك
بس الحمد لله طلعت جميلة🙈
الخطوات
- 1
نضع المكونات الجافة مع بعض في العجان او في وعاء عميق للخلط اليدوي
- 2
نضيف السمن ونستمر بالتقليب حتى التجانس
- 3
نضيف الخميرة ونخلط مجدداً
- 4
نضيف الحليب بالتدريج حتى نصل لقوام لين لا يترك أثر في اليد
- 5
نترك العجينه نص ساعة لتخمر
- 6
نبدأ في تشكيل العجين ونرصة في الصواني ونتركه ربع ساعة
- 7
ندخله الفرن ع درجة حرارة 160 لمدة 20 دقيقة مع المتابعة
- 8
نخرج الصواني من الفرن ونتركها لتبرد قبل نقل الكحك منها
- 9
نرش السكر البودرة عليها
- 10
وبالهنا والشفا
- 11
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12650655








التعليقات (5)