नूडल्स (Noodles recipe in hindi)

Name: नूडल्स (Noodles recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम फ्रेश नूडल्स; 4 चम्मच तेल; 3 प्याज (स्लाइस कटा हुआ); 2 गाजर (स्लाइस किया हुआ); 2 हरी शिमला मिर्च (स्लाइस की हुई); 50 ग्राम पत्ता गोभी (स्लाइस की हुई); 4 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई); 2-1/2 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच चिली सॉस; 3 चम्मच टमाटर सॉस; 1/2 चम्मच सफेद मिर्च का पाउडर; 1-1/2 चम्मच नमक; 2 लहसुन कलियां

Priyanka Singhai Barmecha @cook_22547536

#family #yum

नूडल्स (Noodles recipe in hindi)

Priyanka Singhai Barmecha @cook_22547536

#family #yum

सामग्री

300 ग्रामफ्रेश नूडल्स
4 चम्मचतेल
3प्याज (स्लाइस कटा हुआ)
2गाजर (स्लाइस किया हुआ)
2हरी शिमला मिर्च (स्लाइस की हुई)
50 ग्रामपत्ता गोभी (स्लाइस की हुई)
4हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
2-1/2 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचचिली सॉस
3 चम्मचटमाटर सॉस
1/2 चम्मचसफेद मिर्च का पाउडर
1-1/2 चम्मचनमक
2लहसुन कलियां

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें तेल डालकर गर्म करें। इसमें प्याज, हरी मिर्च, अदरक और लहसुन डालकर कुछ मिनट के लिए फ्राई करें। इसी बीच नूडल्स को भी पैकेट पर जो निर्देश दिए गए हैं उसके अनुसार उबाल कर अलग रख लें।
2

अब पैन में कटी हुई सब्जियां,नमक और सफेद मिर्च का पाउडर डालेंऔर 3 से 4 मिनट के लिए सभी सब्जियों को पकाएं.इसमें उबले हुए नूडल्स को डालें और हल्के हाथ से मिक्स करें। सोया सॉस, चिली सॉस ओर टमाटर सॉस डालें और एक मिनट पकाएं.