Pizza ízű töltött cukkini

Name: Pizza ízű töltött cukkini
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db cukkini; 4 szelet prosciutto sonka (másfajta sonkával is jó); 4 teáskanál paradicsom paszta; 2 marék reszelt sajt; 2-3 db friss bazsalikomlevél (lehet szárított is); ízlés szerint parmezán; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

_egnessz_ @cook_6660004

Nagy pizzaimádó vagyok, viszont az egészséges táplálkozás híveként inkább ezt az egészséges pizza ízű cukkinit szoktam elkészíteni.

Olvass tovább

Pizza ízű töltött cukkini

_egnessz_ @cook_6660004

Nagy pizzaimádó vagyok, viszont az egészséges táplálkozás híveként inkább ezt az egészséges pizza ízű cukkinit szoktam elkészíteni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 adag

1 dbcukkini
4 szeletprosciutto sonka (másfajta sonkával is jó)
4 teáskanálparadicsom paszta
2 marékreszelt sajt
2-3 dbfriss bazsalikomlevél (lehet szárított is)
ízlés szerintparmezán
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

1

Megmossuk a cukkinit, levágjuk a két végét, félbevágjuk. Kikaparjuk a magos részt.
2

Megkenjük mindkét felét paradicsompasztával, jöhet rá az apróra vágott bazsalikom, ízlés szerint só, bors.
3

Sonkát felcsíkozzuk, cukkini közepébe rakjuk, rá pedig a reszelt sajtot. Mehet rá egy kis reszelt parmezán is a plusz ízek kedvéért.
4

180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre. Majd feltekerjük 200 fokra a sütőt és megvárjuk, hogy megpiruljon a sajt. Kész is! Magában is finom, én olíva olajos rukkolát választottam köretnek.