Elkészítés
- 1
Megpirítjuk az olívaolajon a borsót, majd hozzáöntünk egy kis vizet és lefedjük, hogy párolódjon. Vigyázunk, hogy le ne égjen, ezért lehet alá önteni vizet, ha elfő alóla. Ha nagyon kemény a borsó, elő lehet főzni.
- 2
Sózzuk, adunk hozzá ételízesítőt. Ízlés szerint adható hozzá édesítő/cukor, de én nem szoktam. Elég a borsó édessége. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a lisztet, összeforgatjuk, majd hozzáöntjük a tejet és felforraljuk. Idő közben látjuk, hogy kell-e hígítani. Figyeljünk arra, hogy hűlés közben sűrűsödik. Fasírttal, virslivel stb. tálalható.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12665493







Szöveges kommentek