بيتزا خفيفة تهبل
اللخر ماشبعش
الخطوات
- 1
بسم الله : في إناء نحط الفرينة السكر الخميرة حليب غبرة الزيت البيضة و تدخلي المكونات في بعضاهم تزيدي الملح وتبلي بالماء ديريها طرية شوية باه تجي خفيفة اعجنيها شوية حتى تتحصلي على عجينة ملساء غطيها بكيس غدائي و خليها تختمر.
- 2
بالنسبة لصلصة الطماطم في كسرونة ندير شوية زيت بصلة مقطعة 2 حبات طماطم مقطعين حبة جزر مقطعة 3 سنينات ثوم مرحيين نقلي الكل شوية نضيف الملح الفلفل أسود زعيترة فلفل أحمر حار أو حلو حسب الرغبة ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة طماطم مصبرة نقليهم مليح و نمرق بكاس ماء سخون نغطيهم و نخليهم يطيبوا كي يطيبوا وينشفوا شوية نرحيهم بالبرا ميكسور.
- 3
نوجد الإضافات انا درت حاجة خفيفة فلفل حار مقطع دوائر و زيتون أخضر مقطع و مكعبات جبن طري و حطين على الوجه جبن شيدار انا استعملت نابولي
- 4
كي تختمر العجينة نحيلها لخمور نسبطها رقيقة الى تحب وحدة كبيرة تديرها في بلاطوا كبير والي تحب دائرتين صغار لها الخيار أنا درت وحدة كبيرة حطيتها فبلاطو مدهون بشوية زيت تقبتها بالفرشيطة حطيت الصلصة بعد ماتكون بردت زدت الإضافات الى دكرنا نكون سخنت الفرن على أعلى درجة مدة ربع ساعة قبل كي تسخن مليح نحط البيتزا فالرف السفلي خلاص ونقص شوية في الفرن نخليها تطيب اي تستوي نقسمها وبالصحة والعافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (6)