حفرت الكوسا وغسلتها بالمي والملح

نقعت الرز وغسلتو وضعت فوقه كل الخلطه المذكوره وضعت الحمه بعد ما قلبتها على النار

وحشيت حبات الكوسا وضعت فوقهم الصلصه وطبختهم على نار هاديه الطعم حار وغير شكل