إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الباذنجان و البطاطس دوائر ونقليهم لين يتحمر شوي بس يجهز نخليه على جنب..
- 2
حشوة اللحم: نحمس البصل لين يتحمر شوي و نضيف الثوم المهروس ونحركهم مع بعض..نضيف اللحم المفروم و نحركه شوي لين يتغير لونه نحط عليه البهارات و صلصة الطماطم ونخليه يتسبك على نار هادية
- 3
نجهز البشاميل في طنجرة نحط الزبدة و الطحين ونحركهم بعدها نضيف الحليب و الملح و نحركها لين نشوف القوام الي يناسب
- 4
في طبق للفرن نحط شوي من الصوص بعدها نصف الباذنجان و البطاطس المقلي و نحط حشوة اللحم فوقهم مع اضافة ملاعق من الصوص و نرجع نحط الباذنجان و البطاطس واخر شي نحط جبن شيدر او موزريلا وفوقهم صوص الباشميل..
- 5
ندخلها لين تتحمر و بعدها نطلعها و تكون جاهزة للأكل😋....الف صحتين وعافية يارب 🥰
الكوكسناب
الطبخ ليس كيمياء. إنه فن. يتطلب الغريزة والذوق بدلاً من القياسات الدقيقة..يعتبر الطهي بالنسبة للبعض متعة ، وبالنسبة للآخرين فهو وسيلة للاسترخاء بعد يوم حافل في العمل ، وبالنسبة للبعض ، فهو مجرد وسيلة لتحقيق غاية. مهما كانت مشاعرك حول الطهي ، فمن المفيد جدًا رؤية الأصدقاء والعائلة يستمتعون بطعامك.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12711799
التعليقات (4)