Pie Susu Teflon
Pingin makan pie susu tapi gak punya oven, akhirnya alternatif pakai teflon aja. Hasilnya puas dan cantik banget ky pakai oven
Pie Susu Teflon
Pingin makan pie susu tapi gak punya oven, akhirnya alternatif pakai teflon aja. Hasilnya puas dan cantik banget ky pakai oven
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit, aduk rata hingga kalis
- 2
Setelah kalis ratakan adonan kulit di teflon, usahakan tebal kulit rata lalu tusuk-tusuk dengan garpu, sisihkan (saya pakai teflon uk 20 cm)
- 3
Untuk fla, kocok 2 butir telur sampai tercampur lalu masukkan bahan fla lainnya aduk sampai tercampur rata
- 4
Panggang kulit pie sebentar saja sekitar 2 menit dengan api kecil, lalu tuang adonan fla (pada saat penuangan adonan fla jangan lupa di saring supaya tidak ada adonan yg menggumpal)
- 5
Masak dengan api yang sangat kecil dan ditutup rapat (kalau bisa pakai tutup kaca) sekitar 30 menit, sesekali i lap bagian tutup kaca yg terdapat embun airnya
- 6
Apabila pinggiran kulit pie sudah terlihat kuning keemasan dan kering, dan fla sudah nampak padat, segera angkat dan dinginkan, fla akan mengeras sendiri setelah dianginkan.
- 7
Pie susu ala teflon siap disantap dan disajikan, rasanya mantul banget
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)