Kue Siput #week50
Jajanan yang dulu sering dibikin pas masih kecil.. walaupun bikinnya lama, tapi seru rame-rame... Bentuknya juga macem-macem karena yang bikin banyak tangan..
.
Resep ini dari Ibu ya.. langsung telpon beliau tanya resepnya.. Kuenya gurih, empuk renyah walaupun ukurannya gede.. Cocok juga buat isi toples lebaran..
Kue Siput #week50
Jajanan yang dulu sering dibikin pas masih kecil.. walaupun bikinnya lama, tapi seru rame-rame... Bentuknya juga macem-macem karena yang bikin banyak tangan..
.
Resep ini dari Ibu ya.. langsung telpon beliau tanya resepnya.. Kuenya gurih, empuk renyah walaupun ukurannya gede.. Cocok juga buat isi toples lebaran..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok dengan whisk telur, Roy*co, bawang putih halus, merica bubuk hingga tercampur rata. Tambahkan terigu.
- 2
Tambahkan margarin dan seledri. Uleni hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan air secukupnya (jangan semuanya), uleni sampai adonan lembut, tidak perlu sampai kalis.
- 4
Bulatkan adonan secukupnya (sebesar kelereng). Letakkan di atas cetakan kue siput (bisa juga pakai garpu). Pipihkan, lalu gulung. Tekan bagian ujungnya agar tidak terbuka gulungannya. Lakukan hingga selesai.
- 5
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. Dinginkan dulu lalu masukkan ke dalam toples kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar