Kocok telur dengan mixer kecepetan tinggi setelah sedikit berbusa turunkan kecepatan mixer paling rendah masukan gula sedikit demi sedikit

Setelah mengembang matikan mixer..

Masukan tepung yang sudah di saring,minyak makan,santan,an perisa pandan..aduk perlahan dengan spatula sampai rata

Olesi loyang dengan minyak makan dan bubuhi tepung..(agar tidak lengket) lalu masukan adonan

Sbelum di masukan ke oven hentak hentakan loyang pelan..(agar tidak ada rongga udara dalan adonan)

Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 45menit