Batagor Udang

Name: Batagor Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang kupas dicacah halus; kulit pangsit; 1 batang daun bawang iris halus; 1 sdm bubuk bawang putih; Secukupnya garam; 1/2 sdt lada bubuk; 150 gr tepung tapioka; 75 gr tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Penyedap; secukupnya Air

Dapur Nizar @cook_15408680

Depok

Dijamin garing diluar lembut di dalam 💕 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Batagor Udang

Dapur Nizar @cook_15408680

Depok

Dijamin garing diluar lembut di dalam 💕 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramudang kupas dicacah halus
kulit pangsit
1 batangdaun bawang iris halus
1 sdmbubuk bawang putih
Secukupnyagaram
1/2 sdtlada bubuk
150 grtepung tapioka
75 grtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaPenyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk dulu udang yang sudah dihaluskan, daun bawang, telur, penyedap, bawang putih, dan lada. Tambahkan garam aduk rata Tes rasa. Lalu Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan air, aduk sebentar saja.
2

Bungkus adonan dengan kulit pangsit, goreng di minyak panas dengan api kecil sampai warna kulit coklat keemasan.
3

Jika sudah matang angkat dan sajikan