كروكات الدجاج بالبطاطا خفيفة
#وصفات_سريعة وبنينة تهبل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله : اولا نقطع البطاطا ونحطها تغلي مع شوية ملح و من جهة أخرى نطيب الصدر تاعي تاع الدجاج في كسرونة فيها ماء سخون وملح وفلفل أسود وتوابل اللحوم البيضاء و ورقة رند (غار). نخليها تطيب اي تستوي مليح ونطفي عليها.
- 2
كي تطيب اي تستوي البطاطا نرفسها ولا نمعسها ههههه كل واحد كيفاه يقول وهي سخونة و نخليها تبرد. نزيد نحي الصدرتاع الدجاج من المرق تاعوا ونرحيه بالبراميكسور وهو سخون ونخليه يبرد.
- 3
في إناء نوجد باقي المقادير معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق و ثوم مرحي و 2 ملاعق كبار تاع لاشابلور و البطاطا و صدر الدجاج مرحي لازم يكونوا باردين و حبة بيض و رشة ملح لانوا البطاطا واللحم مالحين و نزيدوا الفرماج ممبعد تسما الملح رشة برك ونزيدوا الفلفل أسود و نخلطوا المقادير مليح حتى نتحصلوا على عجينة طرية نشكلها كرات صغار و نوجد قطع الجبن الى رايحة نحشي بيه الكروكات تاعنا من جهة أخرى نحط في صحن حبة بيض و نضربها مليح و في صحن آخر الشابلور باه نمرغ الكروكات
- 4
نحط الزيت يسخن و نبدأ نفتح بالكرة ونحط قطعة الجبن ونشكل الكرات على شكل أصابع نمرغها فالبيض ونزيد فالشابلور كي نكملهم كامل نبدأ نقليهم نحطهم فوق ورق ماص و نقدمهم سخونين. بالصحة والعافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)