Kulit Lumpia
Halo Cookpaders. Suka sebel gak sih kalau beli kulit lumpia di pasar? Soalnya suka sering robek dan gak tahan lama ya kan? Nah ini bisa jadi solusinya. Saya coba buat 1 resep. Ternyata hasilnya amazing. Lebih enak lagi juga bikin ketagihan. Saya simpan 2 hari di kulkas dengan wadah tertutup kulit lumpianya masih bagus. Jangan dilipat ya ketika disimpan dalam wadah. Pas digoreng kriuk kres kres loh. Coba deh!
Source: Wardah Fajar
Kulit Lumpia
Halo Cookpaders. Suka sebel gak sih kalau beli kulit lumpia di pasar? Soalnya suka sering robek dan gak tahan lama ya kan? Nah ini bisa jadi solusinya. Saya coba buat 1 resep. Ternyata hasilnya amazing. Lebih enak lagi juga bikin ketagihan. Saya simpan 2 hari di kulkas dengan wadah tertutup kulit lumpianya masih bagus. Jangan dilipat ya ketika disimpan dalam wadah. Pas digoreng kriuk kres kres loh. Coba deh!
Source: Wardah Fajar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campur semua bahan. Aduk hingga tercampur rata lalu saring. Sisihkan.
- 3
Olesi teflon dengan margarin tipis2. Saya gunakan kuas. Lalu olesi permukaan teflon dengan adonan kulit lunpia dengan menggunakan kuas. Olesi hingga berkali2 sampai kulit lumpia tertutup rapi di teflon. Saya olesi dengan kuas hingga 10 kali lebih. Makin besar kuasnya makin mudah olesinnya. Saya menggunakan kuas yang sedang. Olesinya pelan2 ya dan sambil diangkat teflonnya jangan diatas kompor. Kalau dirasa masih keliatan ada yg bolong tinggal dioles lagi dengan adonannya ya.
- 4
Lalu panggang hingga pinggirannya terlepas sendiri. Lalu angkat dan taruh di wadah. Biarkan hingga dingin. Kulit lumpia siap dipakai atau di simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar