جلاش بالكنافه والمكسرات

Name: جلاش بالكنافه والمكسرات
Cuisine: مصرية
Ingredients: باكت جلاش; 1/4 ك كنافه; سمنه; مكسرات حسب الرغبه; شربات. او شير او عسل

المكوّنات

1

نحمر الكنافه مع ملعقة سمن على البوتجاز. حتى نحصل على لون ذهبي ونضيف. ملعقة سكر والمكسرات. ومعلقه عسل ونقلب.
2

نأخذ. لفه الجلاش. ورق ورق وكل ورق تدهن. سمنه. ثم نضع حشو الكنافه على الحرف ونلف. رول. وتضع في الصينيه وهكذا. الحد ما نخلص كل الجلاش نقطع. صوابع
3

ثم. نرش على الوشه سمنه. حب كتير ويدخل الفرن. يتحمر من تحت. ثم نولع الشوايه يأخذ لون ذهبي. ونطلع من الفرن. ونسكب عليه الشربات البارد.