شخشوخة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بالعجينة في قصعة نحط السميد والفرينة والملح ونجمع بالماء عادي نخليها ترتاح كل ما ترتاح اكتر كل ما تجي مليحة
- 2
في قدرة تا على الكسكاس ندير الزيت البصل، الثوم، اللحم، الحمص، ملح، فلفل اكحل، فلفل احمر وكزبرة، طماطم مرحية نقلي مليح حوالي 10 دقيقة على نار متوسطة منبعد نمرق بماء سخون بلا ما ننسى الخضرة لقشرتها وقعتها ونخلي كلش يطيب (يستوي) مع بعض
- 3
نروح للعجينة ندلكها مليح حتى نسمع صوت الفقعات نضيفلها الماء بالشوي ونواصل في الدلك
- 4
بعد ما نكمل الدلك نشكل العجينة كويرات وندهنهم بالزيت ونغطيهم بكيس بلاستيكي
- 5
نفتحو بالحبة بالزيت ونحطوها طيب
- 6
لما نكملو كامل الكمية نديرو ورقة فوق ورقة ونطبقو على 4 ونحطوها تفور مرة واحدة ونفتوها
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12758371
التعليقات (9)