نضع الشوفان في وعاء ونضيف له قليل من الماء ويترك جانبا لمده عشر دقائق

في قدر على النار نسيح الزبده ونضيف الدقيق والبقدونس والكزبره ومن ثم الماء أو المرق الملح والفلفل الاسود

يصفى الشوفان من الماء ويضاف الى القدر مع الكمون والكركم ويترك مده عشر دقائق على النار هادئه

تسكب الشوربه في صحن التقديم وتزين حسب الرغبه