نقوم بتقشير الكمبري ووضعه في وعاء من الماء

نضيق قليلا من البصل وفصين ثوم ورق الغار

ننتضر حتى ينضج الكمبري ثم نزيل قطع الكمبري

نقوم بطحن الماء والثوم والبصل اذا قمنا بسلق الكمبري فيه ونضعه جانبا

نقوم بغسيل البرغل وننضفه جيداً

نأخذ البصل المفروم ونضعه في قدر الطبخ ونحركه مع ملعقة الزبده ونحركه جيداً

نضيف البرغل ونقوم بتقليبه جيداً ثم نضع الطماطم ورب الطماطم ونضيف ملعقه ملح وملعقه بهار للمزيج ونضيف ثنينن كوب مزيج سلق الكمبري

نتنظر عشر دقائق ثم نقوم بسكب البرغل والكمبري كما هوي في الصوره

صحة وهنا