مكرونة بشاميل
الخطوات
- 1
هنعصج اللحمة نشوح البصل والتوم والفلفل ف معلقتين زيت لحد مايدبلو وانزل عليهم باللحمة واقلب لحد ماتفك وتخرز واضيف بهاراتي والملح وبعدها عصير الطماطم والصلصة واسيبهم يستو
- 2
هنكون بنسلق المكرونة ف مية وحبة ملح ومعلقة زيت عشان متلزقش ولما تستوي اصفيها واسيبها ع جنب
- 3
هدوب المرقة والملح ف اللبن ويكون بارد تماما عشان ميكلكعش مني و ف حلة هحط السمنة تسخن واضيف الدقيق بتاعي واقلب لحد ما ياخد لون دهبي بسيط وانزل باللبن وافضل اقلب لحد مايربط انا بحب البشاميل خفيف بيفرق ف الطعم
- 4
هحط نص مقدار البشاميل تقريبا ع المكرونة واقلبهم ف بعض وف صنية مدهونة سمنة هنزل بنص المكرونة بتاعتي واحط ف النص اللحمة واوزعها كويس وعليها جبنة موزاريلا او اي نوع جبنة تاني بيسيح ثم اضيف باقي المكرونة واحط عليها باقي البشاميل
- 5
انا بحط ع الوش جبنة لاني مبفضلش البيض وف فرن شغال نار متوسطة فوق وتحت احطها لحد ماتسيح وتاخد وش واخرجها وبالهنا ولا اروع بشاميل سايح نايح فيها😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (2)