Bolu Kuning Telur atau Bolu Lebaran Di Kampung
Ada seorang teman, yg di masa pandemi ini gak bisa pulang ke kampung halamannya, padahal ia kangen sajian masakan bundanha, salah satunya bolu kuning yg legit, yg ia sendiri pun tak tau namanya apa.. Kulik2 resep, dan sajian bolu yg khas dihidangkan saat Lebaran di kampung halaman, membawa saya pada suatu blog resep bolu, bernama Bolu Kuning Telur ini...
Bolu Kuning Telur atau Bolu Lebaran Di Kampung
Ada seorang teman, yg di masa pandemi ini gak bisa pulang ke kampung halamannya, padahal ia kangen sajian masakan bundanha, salah satunya bolu kuning yg legit, yg ia sendiri pun tak tau namanya apa.. Kulik2 resep, dan sajian bolu yg khas dihidangkan saat Lebaran di kampung halaman, membawa saya pada suatu blog resep bolu, bernama Bolu Kuning Telur ini...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering : tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili, aduk rata
- 2
Campur bahan basah : telur dan gula pasir, kocok dengan mixer sampai kental berjejak (sekitar 10 menit dgn mixer kecepatan tinggi)
- 3
Cairkan margarin, angkat, biarkan suhu ruang
- 4
Masukkan bahan kering ke bahan basah, aduk dengan spatula, jgn over adiknya, biar tidak bantat
- 5
Masukkan margarin cair, aduk hingga rata
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah di oles tipis margarin dan ditabur sedikit tepung terigu
- 7
Masukkan adonan dalam loyang ke dalam oven yg sudah dipanaskan, panggang selama 45 menit, lakukan tes tusuk untuk cek kematangan kue
- 8
Angkat, sajikan, bisa diberi topping, kebetulan yg pesan minta dikasih topping olesan mentega dan meses cokelat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)