في قصعة نحط السميد، كمية الملح، مغرف صغيرة خميرة الخبز

ندلك العجينة ونضيف الماء بالشوي حتى نتحصل على عجينة مطلوقة تجي جارية، نغطيها ونخليها ترتاح كل ما ترتاح اكثر كل ما تجي احسن، شهية طيبة