Meggyes zabkása
Szeretem a zabkását de ez az érzés nem volt szerelem első látásra🤗 Első próbálkozás tejjel történt, hát ez olyan nyilim-nyalom lett (tudjátok, olyan “apacuka-féle” 🤣), vízzel nekem semmilyen ízű, zabitallal nagyon finom viszont az emésztőrendszerem nem tolerálta jól... de nem adtam fel... 🍒🍒
Meggyes zabkása
Szeretem a zabkását de ez az érzés nem volt szerelem első látásra🤗 Első próbálkozás tejjel történt, hát ez olyan nyilim-nyalom lett (tudjátok, olyan “apacuka-féle” 🤣), vízzel nekem semmilyen ízű, zabitallal nagyon finom viszont az emésztőrendszerem nem tolerálta jól... de nem adtam fel... 🍒🍒
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fenti zabpehely-folyadék arány a Kölln finom szemű zabpehelyre lett optimalizálva, tapasztalatom szerint mindegyik zabpehely más-más folyadék felszívó aránnyal rendelkezik. Még a Cerbona apró szemű zabpehellyel van tapasztalatom, abból kb. 1, 5x több kell.
- 2
Az elkészítés rém egyszerű, kimérem a zabpelyhet a lábosba, csipet só és a folyadékok társaságában megfőzöm. Amikor felforr kavarok rajta párat és el is zárom, én nem szeretem a “betonkemény” kását, inkább az olyat, aminek az állaga hasonlít a tejbedarára.
- 3
Amikor ez kész belekeverek egy teáskanál mézet (vagy ki mit szeretne és annyit amennyit), én szeretem érezni a természetes ízek kombinációját így nem édesítem túl, majd vízfürdőbe téve párszor átkeverve kihűtöm... ami pár perc.
- 4
Közben kimérem a meggyet (a képen látható befőtt 3 adagra/napra elegendő, a maradékot a hűtőben tárolom), félbe vágom őket. Ez biztonsági intézkedés csupán, nem szeretnék reggelizés közben egy magra vagy annak töredékére harapni.🤦♀️
- 5
A kihűlt kását rámerem a meggyre és máris fogyasztható. 😉
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek