Mi no cocido
No me hace gracia el cocido como tal y los garbanzos como que no... pero es un puchero del que se pueden aprovechar muy bien todas las partes y el sabor de la combinación de ingredientes para la chicha me encanta!
Mi no cocido
No me hace gracia el cocido como tal y los garbanzos como que no... pero es un puchero del que se pueden aprovechar muy bien todas las partes y el sabor de la combinación de ingredientes para la chicha me encanta!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner todo en la olla cubierto de agua hasta arriba y a cocer unas 3 horas. Salar al gusto. Ir quitando la grasa de arriba. No pinchar el chorizo que se nos quedará el caldo todo graso
- 2
Una vez cocido todo separar... Las verduras la usaré para un puré de calabacín, el caldito para una sopita con huevo duro y hierbabuena que queda muy rica. La chicha me comeré un poco así y con el resto haré unas croquetas! 😋
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