لابوري بالدجاج اي(عصيدة البطاطا بالدجاج)
الخطوات
- 1
في قدر اضع البطاطا مقطعة قطع صغيرة بعد ما نكون قشرتها وغسلتها جيداً ونضيف عليها الماء ملح وفلفل اسود ونوضعها فوق النار حتى تنضج
- 2
في قدر نوضع ملعقة كبيرة الزيت ودجاج ونقليه من الجهتين ونضيف عليه ملح وفلفل اسود زنجبيل و البصل مقطع ناعم جداً ونقليهم قليلا مع بعض ونمرق بالماء ونغلق على القدر ونخلي الدجاج يطيب
- 3
بعد ما طيب البطاطا نهرسها ونضيف عليها الحبن الطري حسب الرغبة وملعقة كبيرة زبدة والحليب ونخلط المكونات مع بعض على متوسطة بعدها نضيف القليل من المرق الدجاج بعد ما يكون طاب بطبيعة الحال ونحرك المكونات مع بعض ونطفي عليها
- 4
نقدم لابوري في صحن التقديم و نعمل حفرة في الوسط ونفرغ مرق الدجاج فيها ونوضع الدجاج في جانب الصحن وبصحة والهنا يارب
- 5
تابعو وصفاتي على قناتي فاليوتيوب اسمها حلويات اقتصادية مع صبرينة ومرحبا بكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12772221









التعليقات (4)