إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط مكونات العجينة الجافةمعا وتعجن بالماء جيدا ويضاف اخيرا زيت الزيتون وتعجن جيدا وتغطى وتترك لترتاح ساعة.
- 2
تقطع العجين الى اربع اجزاء وكل جزء يقطع جزئين تفردان بنفس الحجم وتوضع على احداها الصوص حسب الرغبة وتمسح ويوضع عليها الهمبركر والجبن والطماطة والبصل والفنكر.
- 3
تغطى بالقطعة الاخرى من العجينة وتغلق من الاطراف وتلوث العجينة من الاعلى بالبيض ويرش السمسم على السطح وهكذا باقي قطع العجين وتوضع في صينية للشوي مدهونة بالزيت قليلا.
- 4
يسخن الفرن مسبقا بدرجة حرارة ١٨٠ وتدخل صينية الشوي لمدة ٢٥- ٣٠ دقيقة الى ان تصبح ذهبية... والف عافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12781986
التعليقات (4)