Chicken Lollipop

Name: Chicken Lollipop
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram chicken wings (4 potong); Pencelup :; sejumput bawang putih bubuk/dihaluskan; secukupnya lada dan garam; 1 sdt tepung beras; 1 sdt tepung rasa; 3 sdm air; 1 bungkus tepung rasa (pencelup 2)

Dhania Agustina @dhaninana

Kendal-Jakarta, Indonesia

Chicken Lollipop

Dhania Agustina @dhaninana

Kendal-Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 gramchicken wings (4 potong)
Pencelup :
sejumputbawang putih bubuk/dihaluskan
secukupnyalada dan garam
1 sdttepung beras
1 sdttepung rasa
3 sdmair
1 bungkustepung rasa (pencelup 2)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih chicken wings. Iris melingkar ayam kemudian dibalik. (hingga membentuk Lollipop, semua daging berkumpul dibawah)
2

Masukkan ayam ke pencelup 1 dan simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam. Kalo saya, semalaman.
3

Guling2kan ayam ke tepung rasa. (Bisa ditambah dicelupkan ke telur kocok dan tepung panir/roti)
4

Goreng ayam dengan minyak banyak. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, kemudian sajikan.