الخطوات
- 1
نقوم بترقيق الدجاج عبر استخدام المطرقة الخاصة باللحوم او نقطعه الى شرائح لسهوله طبخها
- 2
نخلط مكونات التتبيلة و نوزعها جيدا على صدر الدجاج ثم نغطيها و نضعها في البراد لوقت الطهي
- 3
لطهي الدجاج نضع مقلاة غير لاصقة على النار و عندما نضبح ساخنة نضع في صدر الدجاج و نحمره من الجهتين الى ان يكتسب لو ذهبي جميل
- 4
ثم نغطيها مده 5 دقايق كي تنضح تماما على نار خفيفة
- 5
تترك لترتاح قليلا ثم تقطع و تقدم مع سلطة او ارز او بطاطا بيوريه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12789993




التعليقات (10)