Keju Mozzarella KW
Karena saya di daerah untuk mendapatkan keju mozzarella sangat susah , jadi saya akalin buat sendiri dan ternyata bisa , walaupun KW tapi rasa tetep Oke dan murluur abis #PejuangGoldenApron3
Keju Mozzarella KW
Karena saya di daerah untuk mendapatkan keju mozzarella sangat susah , jadi saya akalin buat sendiri dan ternyata bisa , walaupun KW tapi rasa tetep Oke dan murluur abis #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, tuang susu ke dalam wajan anti lengket
- 2
Tuang margarin lalu masak sampai mendidih dengan api kecil
- 3
Setelah mendidih masukan parutan keju keju sedikit demi sedikit sambil di aduk
- 4
Setelah keju meleleh dan tercampur rata, kita larutkan tepung tapioka dengan 100 ml air kemudian masukan dan aduk secara cepat karena akan mengental
- 5
Masak adonan sampai benar-benar mengental dan texturnya bagus kemudian matikan api
- 6
Cetak dengan tepak makan atau loyang yang telah di olesi margarin supaya mudah saat di keluarkan dari cetakan, tunggu uap panasnya hilang kemudian simpan di dalam kulkas atau freezer
- 7
Jika ingin segera digunakan cukup simpan di bagian rak pendingin, namun jika ingin di simpan bisa di letakan di freezer. Mozarella siap di gunakan untuk isian risol, topping pizza atau mozzarella stik
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)